Hetkel
vabu kohti

187
/ 233

FOTOD: Pealinlased haarasid Solarises tasuta rekordsushit3. august 2015

Eile valmis Tallinnas Solarise Keskuses Jaapani restorani Tokumaru eestvedamisel Eesti kõige aegade pikim sushirull, mille pikkuseks mõõdeti 40,98 meetrit.

Tokumaru peakoka Daigo Takagi sõnul kasutati rekordsushi valmistamiseks 250 norilehte, 40 kg keedetud riisi, 45 muna, 20 pikka kurki, 6 kg makrat, 1 kg Jaapani marineeritud kõrvitsat ja 1 kg toorjuustu. Sushi kastmiseks kulus 1,5 liitrit sojakastet.

Sadade keskuse külastajate silme all sündinud rekordile aitasid kaasa Jaapani suursaadik hr. Tetsuro Kai abikaasaga, kümned Eestis elavad jaapanlased ning Tokumaru ja teiste Solarise Keskuse söögikohtade kokad.

Ligi 41-meetrist sushit aitasid süüa rekordipüstitamist vaatama tulnud inimesed, kellest paljude jaoks oli see esimene kord Jaapani kuulsat rahvusrooga maitsta.